泡菜保存方法(泡菜保存方法及原理)

时间:2024-02-28 21:40:35
泡菜保存方法(泡菜保存方法及原理)

1、常温保存或冰箱保存。泡菜放在常温保存时,需要将泡菜放在阴凉的环境中存放,同时要避免阳光照射,以免泡菜是变质。

2、泡菜放在冰箱保存时,将泡菜密封好,放在冰箱冷藏即可。腌制泡菜使用的容器,需要洁净无油,而且密封性要好,这样利于泡菜存储。

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